Costilla de Ternera

La costilla de ternera es un corte versátil y jugoso, perfecto para asados, estofados o barbacoas. Su carne tierna y su sabor profundo hacen de este corte una elección ideal para recetas tradicionales o modernas.

Precio:
El precio indicado es por kilo.

Usos recomendados:

  • Asados: Largas cocciones para obtener una carne que se desprenda del hueso.
  • Barbacoa: Ideal para parrillas, logrando un sabor ahumado irresistible.
  • Guisos: Enriquecen caldos y salsas con su sabor intenso y textura.

 

12,50 

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